乌瓦茶(UVA)是锡兰红茶中的高级品种,产于斯里兰卡的高地茶区。它的茶树生长在1100~1700米的高山地带,茶叶品质优良,汤色呈红铜色且明亮,具有显著的金黄色光圈。乌瓦茶的风味刺激性强,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜且持久。
锡兰红茶的6个
【品饮】乌瓦茶:锡兰红茶中的顶级品种
乌瓦茶是锡兰红茶中的顶级品种,产于斯里兰卡的山岳地带的东侧,海拔1100-1700英尺的地方。以7-9月所获的品质最优。因为产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产。
【外观】乌瓦茶的包装
乌瓦茶的包装采用锡兰红茶的传统包装方式,使用2层高的木质茶箱,每箱内附有锡兰红茶的小样(约7克左右),方便客户品鉴。
【香气】乌瓦茶的特点
乌瓦茶具有独特的香气,散发出一种独特的玫瑰花香与水杨酸甲酯类融和的香味,被称为乌瓦香气。
【口感】乌瓦茶的口感
乌瓦茶的口感轻抿一口,具有清爽又甜柔的丰富口感,也带有稍显锐利却不冲口的涩味。散发出的一种独特的玫瑰花香与水杨酸甲酯类融和的香味,被称为乌瓦香气。