如何挑选白牡丹白牡丹的选购指南！(白牡丹都有哪些等级)

　
白牡丹是白茶中的一种重要品种，其采摘和品饮都具有很高的价值和特点。今天我们将为大家带来一篇关于白牡丹选购指南的文章，帮助大家更好地了解白牡丹，挑选到口感和品质都符合自己要求的白牡丹。

1. 了解白牡丹的等级

白牡丹分为四个等级：特级、一级、二级

、三级。其中，特级毫心多肥壮，色泽灰绿润，毫香显，滋味清甜醇爽；一级毫心较显，尚壮，纯爽有毫香，滋味较清甜，醇爽；二级毫心尚显，含少量黄绿片，滋味尚清甜、醇厚；三级叶缘略卷，有破张叶，滋味尚厚。

2. 观察白牡丹的条索

白牡丹的条索也是非常重要的一个判断标准。特级白牡丹的条索应该是肥壮的，叶背多茸毛；一级白牡丹的条索应该是尚壮的，叶片呈深绿色，形状细长，叶背敷有白毫；二级白牡丹的条索应该是尚匀整的，叶片颜色稍显灰绿；三级白牡丹的条索应该是欠匀整的，叶片颜色较暗。

3. 检查白牡丹的叶底

白牡丹的叶底也是非常重要的一个判断标准。特级白牡丹的叶底应该是芽心多，叶张肥嫩明亮；一级白牡丹的叶底应该是芽心较多，叶张嫩，尚明；二级白牡丹的叶底应该是芽心较少，叶张尚嫩，稍有红张；三级白牡丹的叶底应该是叶张较老，叶片黄化。

4. 品尝白牡丹的茶香

白牡丹的茶香也是非常重要的一个判断标准。特级白牡丹的茶香以毫香为主；花香是其辅助香气，只锦上添花，不抢风头；最后还会有清淡的嫩香来使得自己的香气更加的有层次感。一级白牡丹的茶香更为浓郁，花香盖过了毫香，但也不失清甜醇爽的滋味。二级白牡丹的茶香浓纯，略有毫香，滋味尚清甜、醇厚。三级白牡丹的茶香尚浓纯，花香更为突出，且包含着一些黄绿叶片。

5. 储存白牡丹

储存白牡丹也是非常重要的一个环节。特级白牡丹的储存建议是放于通风、干燥、阴凉处，且不要阳光直射；一级白牡丹的储存建议是放于密封、干燥、阴凉处，可常温保存；二级白牡丹的储存建议是放于密封、干燥、阴凉处，注意不要受潮；三级白牡丹的储存建议是放于通风、干燥、阴凉处，且不要阳光直射。

结语

白牡丹是白茶中一种非常重要的品种，其采摘和品饮都具有很高的价值和特点。了解白牡丹的等级、条索、叶底和茶香，可以帮助我们更好地挑选到口感和品质都符合自己要求的白牡丹。希望本文能为大家带来帮助。