月光美人，茶中之美(月光美人属于什么茶)

　
月光美人，这个名字犹如诗如画，让人不由得想起那些宁静的夜晚，以及那些美丽的女子。而事实上，月光美人确实是一种美丽的茶，它的制作过程、口感和名字都充满了诗意。

首先，月光美人属于白茶。白茶是一种非常独特的茶叶，它的制作过程和发酵程度都在白茶的范

畴内。在制作月光美人时，鲜叶只采摘靠近芽头的一芽一叶或一芽两叶，采摘回来后散落摊薄在簸箕上，将一层一层的簸箕置于木架上，摆放在室内，避免阳光直射，让鲜叶脱水萎凋、自然阴干，没有揉捻的环节，使其在萎凋的过程中轻度发酵。传统的白茶采用的是日光萎凋的工艺，而月光美人则需要在避光处进行阴干。

其次，月光美人需要特殊的制作工艺。在制作过程中，鲜叶只采摘靠近芽头的一芽一叶或一芽两叶，采摘回来后散落摊薄在簸箕上，将一层一层的簸箕置于木架上，摆放在室内，避免阳光直射，让鲜叶脱水萎凋、自然阴干。这样的制作工艺让月光美人具有独特的风味和口感。

最后，月光美人的名字本身就充满了诗意。月光美人茶汤色泽橙黄明亮，滋味醇厚且回甘。冲泡时，一定要用100℃的水温进行冲泡，唯有在沸水冲泡之下，茶叶中的物质才能挣脱白毫的禁锢，释放出白茶特有的茶香，茶汤鲜香甘醇。

总之，月光美人是一种美丽的茶，它的名字、制作过程和口感都充满了诗意。如果你还没有品尝过月光美人，不妨一试，感受一下它的美丽和美味。