白毫银针,这个名字本身就带着一股高贵与优雅。作为一种历史悠久的茶叶,它创制于1796年,被誉为“白茶之王”,主要产区在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针的外形挺直似针,满披白毫,如银似雪,因此得名。
白毫银针的特点:
1. 外观特征:挺
2. 产地:根据茶树品种和产地的不同,白毫银针又分为北路银针和南路银针两个品目。
3. 显著特点:色白如银,形状似针,白毫密被,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和。
【北路银针:优雅的贵族】
北路银针的产地位于福建的福鼎市,茶树品种为福鼎大白茶,是白茶中最具代表性的品种之一。福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山,具有悠久的历史。根据《茶经》的记载,陆《茶经》中所提到的“永嘉县东三百里有白茶山”,就指的是福鼎太姥山。清代周亮工在《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶,而如今呼为白毫银针。
【南路银针:粗壮的劳工】
南路银针的产地位于福建的政和县、松溪县、建阳市,茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头,于十九世纪初选育出。政出白毫银针,则随政和大白茶的利用应运而生。
【白毫银针:珍贵的礼物】
白毫银针因其药用价值和保健功效,19世纪开始外销,在国外已有100多年的药用历史。在国外,白毫银针最初是以药物在药店进行售卖,或者被放在百货商店的美容化妆品中出售。如今,奢侈品牌香奈儿、雅诗兰黛和安利公司都萃取了白茶中的活性成分,制作了著名化妆品系列。对于白茶护肤品来说,喝白毫银针更是从内而外的滋养。在东南亚地区,白茶对高发的麻疹疗效极佳。
【白毫银针:茶中贵族】
白毫银针,这个名字本身就带着一股高贵与优雅。作为一种历史悠久的茶叶,它被誉为“白茶之王”,主要产区在福建的福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针的外形挺直似针,满披白毫,如银似雪,因此得名。