【探秘顾渚紫笋：湖州传统名茶的现代重生】(顾渚紫笋是什么茶)

　
顾渚紫笋，源于浙江湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带，早在一千二百多年前已负盛名。历经沧桑，终在本文中揭开其神秘面纱。

???? 杀青工艺：绿色环保的现代版

顾渚紫笋的制作工艺分为杀青、炒干整形、烘焙三个环节。在杀青过程中，茶叶要在锅中进行翻炒，以保证茶

叶杀匀杀透。杀青叶出锅后，需进行摊凉，再入锅炒干整形。最后，将茶叶烘干至含水量5%左右时下烘，稍经摊凉，包装收藏。

相较于传统杀青工艺，现代的杀青方式更加环保，符合可持续发展的理念。

???? 历史渊源：传承千年的茶中珍品

顾渚紫笋自唐朝广德年间开始以龙团茶进贡，至明朝洪武八年“罢贡”，并改制条形散茶，前后历史600余年。明末清初，紫笋茶逐渐消失，直至本世纪七十年代末才被重新发掘出来。

一杯顾渚紫笋，浓缩了千年的茶文化传承，是茶艺爱好者和品茶者的幸事。

???? 品饮顾渚紫笋，感受茶香四溢

品饮顾渚紫笋，让茶叶的清香在舌尖释放，口感醇厚，回味悠长。在喧嚣的现代生活中，体验这种茶的宁静与安详，实为一种心灵的洗礼。

???? 顾渚紫笋，值得一试的绿茶佳品

在浙江湖州市长兴县水口乡的顾渚山一带，有着传承千年的绿茶名茶——顾渚紫笋。试着品味这一杯绿茶，感受它的清新脱俗，品味生活的精彩。