【凤凰鸭屎香：珍贵的乌龙茶品种】(凤凰鸭屎香属于什么茶)

2023-10-05 21:54 分类：茶叶问答阅读：539

　
凤凰鸭屎香，这个美丽的名字让人听了就想去品尝这种茶。它是什么茶呢？经过了解，我得出结论：凤凰鸭屎香属于乌龙茶，是一种半发酵茶。

凤凰鸭屎香的主产地是广东省潮州市的凤凰镇，是当地的名优茶之一。它的干茶条索紧卷，呈乌褐色，富于光泽。冲泡后，茶汤呈

金黄清亮，初为幽兰之气，滋味醇美，又有山野气息，清新怡人。此外，还有一种特殊的香气，即茶香中带有乳香的气息，让人难以抗拒。

据传，凤凰鸭屎香的茶园土壤含有矿物质，茶树的叶子形状也与鸭脚木相似。这种茶叶香气浓郁，韵味好，被乡里人称为鸭屎香。虽然有人尝试通过插枝、嫁枝的方式繁殖茶苗，但仍然难以满足市场需求，因此茶苗的价格较高。

值得一提的是，2014年5月，据潮安新闻报道，凤凰单丛茶“鸭屎香”更名为“银花香”。专家认为其香型近似凤凰山上野生的金银花。这意味着鸭屎香的名字虽然没有消失，但它的地位已经有所提升。

品茶是一种享受，而凤凰鸭屎香茶更是让人陶醉。让我们品尝这一美味的茶叶，感受它的香气和韵味吧！

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