【品鉴武夷水仙茶，三个令人陶醉的味道】(武夷水仙茶是什么味道1)

2023-10-07 03:12 分类：茶叶问答阅读：721

　
武夷水仙茶，作为闽北乌龙茶中的佼佼者，拥有独特的风味和品质。今天，我们就来一起探索武夷水仙茶这三个迷人的味道吧！

1. 苔藓味

苔藓味是老枞水仙茶独有的特色味道。茶农们认为，老枞茶树龄较长，树干上长了很多青苔，这使得茶叶在制作过程中，吸收了苔藓

的香气。因此，老枞水仙茶在口感上具有独特的苔藓味。

2. 棕叶香

棕叶香是武夷岩茶品种中常见的味道之一，也被认为是一种独特的香气。在武夷水仙茶中，棕叶香体现得尤为明显，让人感受到茶叶的厚重和扎实感。

3. 木质味

木质味是水仙茶最本质的味道之一，也是水仙茶的特点之一。作为武夷岩茶品种中的乔木型茶，水仙茶的木质味是其最为突出的特征。好的老枞水仙茶会从开始几泡就出木质味，并且持续下去，木质味从始至终。

【小贴士】

1. 品饮武夷水仙茶时，注意观察茶叶的色泽和茶汤的清澈度，这有助于更好地品味茶汤的味道。
2. 储存武夷水仙茶时，建议将其放置在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿的环境。
3. 在泡制武夷水仙茶时，可以使用铁壶或紫砂壶等较深的茶具，有利于茶汤的浓郁和口感。

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