作为一个爱茶之人,你是否也听说过紫砂壶呢?它不仅仅是一种茶具,更是一种文化和艺术。那么,紫砂壶泡茶真的会让茶香变得更浓吗?本文将带您探秘紫砂壶的五大优越性,为您解答疑惑。
1. 色香味保全
紫砂泥经过1200℃的高温烧制后,分子重新排列,形成鳞
2. 元气恢复快
紫砂壶泡茶虽可越宿不馊、久置无杂气,但长期不用又存放不当,自然免不了会有异味。只需用沸水冷水交换冲洗几遍,壶的元气又可恢复,泡茶仍可得真味。
3. 无茶可生香
紫砂壶经久使用,内壁会积聚茶锈形成茶山,以致不放茶叶注入沸水,也会有茶香。调砂掺砂、辅砂等手法,更改善了壶的肌理结构,茶山生成更易。
4. 不裂不烫手
紫砂壶传热缓慢,握持不会炙手。因其材质特殊,冷热急变性能好,寒冬腊月注入沸水,也不会因温度急变而爆裂。但朱泥类的壶除外,需要当心,泡茶前最好要温壶。
5. 越用越光润
紫砂壶表有粗细砂粒排列,用之愈久包浆愈厚,色泽光润,气韵温雅,所谓摩挲宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云,成为奇物。
综上所述,紫砂壶泡茶确实具有一定的优越性,但具体是否会让茶香变得更浓,还需因人而异。希望您能在品茗过程中,更好地欣赏紫砂壶的魅力。