茶叶是一种易吸味、怕潮、怕光和易变味的饮品,因此选择合适的茶仓对于茶叶的储存至关重要。茶仓有两层含义,一是指存茶容器茶叶罐,用来盛装、储存茶叶。常见的茶仓有瓷、紫砂、陶、铁、锡、纸以及搪瓷等材质。二是指存茶(转化)的空间、房间等,例如大量存
在选择茶仓时,应考虑茶叶的特点,如普洱茶适合陶罐,铁观音、岩茶适合瓷罐或锡罐,红茶适合紫砂或瓷罐,绿茶最好密封后放入冰箱里保存。不同的茶叶时最好分别用不同的茶叶罐来承装,并注明茶叶的名称及购买日期,方便日后品饮。
各种材质的茶仓中,锡罐的密封性最好,适合普洱茶和红茶;铁罐密封不错,但隔热较差;陶罐透气性好;瓷罐密封性稍差但外形美观;纸罐具有一定的透气性和防潮性,适合短期存放茶叶。
因此,选择合适的茶仓是储存茶叶的重要步骤,应该根据茶叶的特点和需要进行选择。