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【果茶放置一晚还能喝吗答案让你大吃一惊】(果茶放一晚上还能喝吗)

2023-08-12 16:48 分类: 茶叶问答 阅读:774
 
【警惕】长时间放置果茶口感变差,营养价值丧失,细菌、杂质可能侵袭,肠胃弱的人还容易出现肠胃功能紊乱腹泻等症状。所以,果茶放置一晚后不建议喝!

【原因】

1. 茶汤颜色加深:果茶放置一晚后,茶多酚进一步氧化,形成黄红、红褐色的氧化产物,如茶黄素

、茶红素、茶褐素等,使果茶味道变差,感官较差,且营养成分丧失。

2. 细菌、杂质侵袭:放置时间过久,容器密封性不佳,容易受到空气中细菌、杂质的侵袭,产生不良因素,威胁人体健康。

3. 肠胃问题:放置时间过久,肠胃弱的人容易出现肠胃功能紊乱腹泻等症状。

【结论】

果茶放置一晚后口感变差,且营养价值丧失,细菌、杂质可能侵袭,肠胃弱的人还容易出现肠胃功能紊乱腹泻等症状。所以,果茶放置一晚后不建议喝!建议果茶及时饮用,密封完好后放入冰箱冷藏,以保持最佳的口感和营养价值。
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