如何品尝茉莉花茶(茉莉花怎么喝)

2023-11-07 19:12 分类：茶叶问答阅读：580

　
茉莉花茶是一种高档名优茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡。在冲泡茉莉花茶时，需要注意以下步骤：

1. 准备花茶：取二三克茉莉花茶入杯。
2. 准备茶具：将玻璃杯放在茶盘内。
3. 冲泡：用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，随即加上杯盖，以防香气散失。
4. 等

待：冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来。
5. 品尝：茉莉花茶汤稍凉适口时，小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触。

在品尝茉莉花茶时，要注意以下事项：

1. 先品尝茉莉花茶汤和香气，再咽下，要如此一两次，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
2. 选择好的茉莉花茶：观其形选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。
3. 闻其香：茉莉花茶的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

综上所述，品尝茉莉花茶需要正确的冲泡方法和品尝技巧，以充分体验其香气和口感。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

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