白牡丹茶饼是一种高品质的茶叶,经过正确的存储和保存,可以延长其保质期并保持其香气和口感。以下是一些关于白牡丹茶饼存储和保存的建议。
1. 冰箱保存法:将白牡丹茶饼放入冰箱冷冻柜进行储藏,可以确保几个月内不会产生变味。但是,其最佳饮用期也会过去
2. 石灰保存法:将白牡丹茶饼用牛皮纸或者其他稍厚的纸包装好,然后将茶叶放入陶质坛罐的周围,中间放块状石灰,每2~3个月为一个周期,有规律地检查一次石灰。这样可以保持6个月~10个月的保质期。
3. 注意存储环境:保存白牡丹茶饼时,要注意保持干燥度,最好把茶叶放在瓷坛、玻璃瓶、铁桶或者锡罐里。避免直接用纸包装茶叶,因为这样的防潮能力差且太透气。同时,存放的环境周围不能有药品、洗涤用品、化妆品或香烟等气味,以防变质。
4. 茶饼的空气要注意:如果打算大量存放白牡丹茶饼,那么茶饼最好是整件收藏了,茶饼占满容器,里面的空气空隙少密度自然更好,不容易受潮。
【小贴士】
* 在存储白牡丹茶饼之前,要注意检查茶叶的质量,如果是粉末状,那么是可以储藏的。反之,捏一捏后还很紧实的,就需要考虑是否储存了。
* 除了冰箱和石灰保存法,还可以将白牡丹茶饼存放在干燥、通风的地方,远离阳光和高温暴晒。
* 茶饼最好在整件收藏时保存,这样可以保证其密封性和品质。