奶茶是茶与奶的完美融合也是咖啡因的诱惑(奶茶有咖啡的成分吗)

2023-11-13 05:48 分类：茶叶问答阅读：1013

　
奶茶中的咖啡因成分来自于茶叶中的咖啡碱,茶叶中的咖啡碱含量在2.5%-3.5%之间,而奶茶中咖啡因的含量平均高达270mg/L,因此,一杯奶茶中的咖啡因含量相当于270mg/L×1000ml=270000mg/L。

茶叶中的咖啡碱虽然含量较高

,但是由于冲泡的方式品饮,咖啡因含量并不能完全析出。而奶茶中咖啡因含量高或许是因为茶量大浸泡时间长,或者采用了高温煮茶的方式,咖啡碱含量析出自然就高了。

虽然奶茶中的咖啡因含量较高,但是我们应该适度饮用,因为咖啡因过量摄入会对健康造成影响。所以,喜欢奶茶的朋友,记得适量饮用,才能让口感与健康两者兼顾。

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