【汉中仙毫，绿茶中的艺术品】(汉中仙毫如何冲泡汉中仙毫的泡茶技巧)

　
汉中仙毫，这个陕西名优绿茶品种，以其形美、味醇、香高等特性而闻名。那么，汉中仙毫如何冲泡呢？下面我们一起探索一下汉中仙毫的泡茶技巧。

???? 准备

* 茶叶：汉中仙毫干茶5克
* 水质：纯净水85-90℃
* 茶具：玻璃杯（250~300ml）、茶匙、

茶巾、茶盂、茶巾布等

???? 温杯

将准备好的开水，倒入少量至玻璃杯，轻轻摇晃，让水温慢慢上升。

???? 投茶

用茶匙取5克汉中仙毫，拨置于透明的玻璃杯之中，也可以适度摇香。

???? 润茶

将85℃左右的水顺杯沿倒入三分之一处，轻轻摇晃，让汉中仙毫茶充分浸泡。

???? 冲泡

茶叶稍作浸润后，再次提起水壶，将85℃左右的水顺杯沿冲至玻璃杯七分满为佳。

???? 关键点

1. 茶具

冲泡汉中仙毫，应选用敞口、透明的玻璃杯，这样可以让茶汤色泽更加清晰。

2. 泡茶水温

水温应控制在85℃-90℃，过高的水温容易破坏汉中仙毫的香气和口感。

3. 泡茶手法

绿茶汉中仙毫为芽类茶，原则上不需要“洗茶”，如果要洗的话，一定要迅速完成，避免长时间浸泡。

4. 茶水比例

大致是1:50，即300ml的玻璃杯，投茶5~6克足以。

???? 小贴士

* 可以在茶叶放入杯中前，先用热水冲洗一下玻璃杯，以提高杯温。
* 泡茶时，可以适当观察茶汤颜色，以确保泡出的茶汤色泽符合预期。
* 泡茶完毕后，可以将玻璃杯放置在通风处，自然晾干，避免留下水垢。

???? 品尝心得

冲泡好的汉中仙毫，犹如刀剑林立，根根竖立杯中。再看茶汤色泽翠绿，栗香浓郁，品一口甘甜幽香，源远流长。

???? 总结

汉中仙毫是一款具有独特风味的绿茶，如何冲泡汉中仙毫，关键是要掌握好水温、茶量、泡茶时间等要素。希望您能够品尝到汉中仙毫的独特魅力。