茶苞：解密茶树果实形成的美丽过程(茶苞怎么形成的)

　
在清明前后，茶树果实茶苞便开始华丽变身，它们形态各异，颜色丰富，有的微带红色，有的呈灰白或青色，肥胖饱满，表皮光滑发亮，中空且果内侧为纤维状。这些茶苞悬在树冠上，或挂在边缘枝头，等待着山里娃娃的采摘。

茶苞果肉甘甜松脆爽口，嚼起来还有一股清甜

的汁水，甜可以让你回味无穷，苦可以让你苦到想吐。山里孩子从不用清洗茶苞，采摘下来只需要用手或树叶擦一擦就可以放进嘴里了。

除了茶苞果肉，茶树还有另一种茶苞——茶耳。它们是在油茶树叶子枝头新长出的叶子上还会长出的一个厚厚的叶子，像刚长出的新鲜的木耳，人们也称它为“茶耳”。摘下来的茶耳颜色丰富多彩，有青绿色的，也有紫红色的，煞是好看。

茶耳大多带着淡淡的甜味，苦的很少，所以相当受孩子们的欢迎。摘下来放进嘴里，甜甜的，同时还略带有茶叶的清香气息。

茶树枝新长出的“茶叶”，嫩嫩的，肉质为半透明状态，表面的颜色各种各样，有青绿色的，也有紫红色的，煞是好看。摘下来的茶叶也可以直接携带，只需把枝杈去干净，留尾部的枝杈，把茶苞串成一串串的，很方便就能携带了。

在茶树果实的成长过程中，茶苞和茶叶都扮演着重要的角色。茶苞带来了美味的茶肉，而茶叶则为人们带来了清新的茶香。让我们一起感受茶树果实形成的美丽过程，品味其中的美味与香气吧！