菊花是一种具有很高欣赏价值的花卉,同时也拥有很高的营养价值。在中国四大名菊中,黄山贡菊、杭白菊、滁菊和毫菊都是比较好的选择。
1. 菊花入茶的功效
菊花入茶的主要功效是疏散风热、清热解毒、养肝明目。它常常被用作于心脑血管疾病、降三高、抗氧化、抗
2. 菊花的分类
菊花可以分为观赏菊和药用菊。观赏菊味道清淡,可以作为膳食的点缀,一般不入药;药用菊花一般菊味较浓,花朵相对较小,颜色大多是白色。其中部分可带有黄头。泡茶用首选怀菊,其次是杭菊和贡菊。怀菊味浓稍苦,疏散风热、养肝明目作用较强;贡菊色白稍带黄头,味道清香带有甜味;杭菊花朵较大,泡开后花形比较漂亮。
综上所述,选择最适合泡茶的菊花需要考虑个人口味和需求。如果喜欢口感清淡的观赏菊,或者想要在茶中发挥菊花的高营养价值,可以选择怀菊;如果喜欢菊花的香气和甜味,或者想要在茶中发挥菊花的作用,可以选择贡菊或杭菊。