金丝皇菊是一种具有悠久历史的菊花品种,其产地主要集中在江西和安徽两个省份。江西产的金丝皇菊花朵大、口感浓郁,而安徽产的金丝黄菊则花瓣略小、口感略淡。今天,就让我们一起来了解金丝皇菊的美丽与美味吧!
一、产地及特点
1. 江西产的金丝皇菊
江西产的
2. 安徽产的金丝皇菊
安徽从江西引进金丝皇菊苗并进行大规模种植。安徽产的金丝皇菊花瓣稀薄、花朵略小,但口感清淡、生态自然。新婺皇菊的生长地海拔高、昼夜温差大,成熟期比平地菊花要多生长一个月左右,因此其营养更为丰富、口感更为甘甜。
二、挑选方法
1. 外观
金丝皇菊的花朵一般为黄色的,部分品种为白色。如果金丝皇菊显得非常白,那么多半是用硫黄熏过的。此外,金丝皇菊放久了会变色,如果买来放了几个月都不会变色,那么也有可能是硫黄熏蒸的。
2. 香气
买散装金丝皇菊时可以先捧起来闻一下,如果有股酸酸的刺激性味道,则是用硫黄熏蒸过的,而天然的金丝皇菊只有一种淡淡的清香味。
3. 口感
可以清泡金丝皇菊茶先浅尝一下,不加糖,自然的菊花茶有清香味,如果有酸味就要当心了。
三、小贴士
1. 泡菊花时可以加入少量蜂蜜,口感更佳。
2. 菊花具有清热解毒的作用,可以搭配其他食材食用,如红枣、枸杞等。
【结语】
金丝皇菊是一种既有美丽外表,又有丰富口感的菊花品种。通过本文的介绍,相信大家对于金丝皇菊有了更深入的了解。在今后的生活中,不妨尝试金丝皇菊茶,感受其美丽与美味吧!