亲们,今天给大家带来一个简单易学,让你轻松去除鸡爪骨头的实用方法!这个方法不仅能够保留鸡爪的美味,还能够让我们更好地吸收其中的营养成分。
首先,我们需要准备一个准备好的鸡爪,然后用剔骨刀在中间部位切开,用刀背轻轻拍打,使骨渣更容易脱落。
接着,
现在,我们开始进行第二步,准备食材。将适量的盐、胡椒粉、料酒和葱姜蒜切成末,放入鸡爪中,用手抓匀,让调料充分渗透进鸡爪的每一个角落。
然后,我们将鸡爪放入热水中焯水,去除表面的污垢和异味,让鸡爪更加清爽。
第三步来啦!将鸡爪取出,用凉水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干,摆盘备用。
最后,我们来到了激动人心的时刻!将准备好的鸡爪骨頭切开,用剔骨刀将骨渣和肉部分离开来,这样一道美味又健康的鸡爪就完成了!
让我们一起分享这个简单易学,让你一招轻松去除鸡爪骨头的实用方法吧!期待大家用过之后的好评反馈哦!