【西湖龙井与狮峰龙井的区别】西湖龙井和狮峰龙井有什么不同(西湖龙井与狮峰龙井的区别)

2023-08-14 08:12 分类：茶叶知识阅读：1022

　
西湖龙井和狮峰龙井都是产自杭州西湖区的龙井茶，但它们之间存在一些显著的区别。西湖龙井是西湖风景名胜区保护范围内所产的龙井茶，具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特点，而狮峰龙井则产于杭州狮子山及周边地带，其干茶嫩黄，汤色绿中透黄，并具有滋味鲜醇

、豆花香浓的特征。

西湖龙井的产地保护范围包括狮峰龙井在内的所有西湖龙井茶产区，只有位于“地理标志产品保护范围”内的西湖龙井茶才能称为“西湖龙井茶”。而狮峰龙井则主要分布在龙井村、狮峰山、棋盘山、上天竺等地的地区。

西湖龙井和狮峰龙井在茶叶外形上也有明显的区别。西湖龙井的茶叶形状匀整，色泽翠绿，而狮峰龙井的茶叶则较为粗糙，色泽偏黄。

总的来说，西湖龙井和狮峰龙井虽然都属于龙井茶，但它们在产地、外观、口感等方面存在一些不同。西湖龙井位于西湖风景名胜区，为一级保护区，以龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、翁家山村、满觉陇村、杨梅岭村、双峰村、茅家埠村、九溪村、梅家坞村、梵村、灵隐社区等地出产；而狮峰龙井则主要分布在龙井村、狮峰山、棋盘山、上天竺等地的地区。

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