好茶要配好器

　
1. 绿茶玻璃杯
绿茶玻璃杯通常用来冲泡绿茶，选择玻璃杯时要注意壁薄、易于散热、质地致密、不易吸香。碧螺春是一种绿茶，适合用玻璃杯冲泡，茶芽会沉入杯底，形成“白云翻滚，雪花飞舞”之势，叶底嫩绿清晰。

2. 黄茶玻璃杯
黄茶玻璃杯用来冲泡黄茶，最好

选择玻璃杯或者盖碗，能够欣赏茶叶“三起三落”千姿百态。君山银针是著名黄茶，使用玻璃杯更为适宜。

3. 红茶白瓷盖碗
白瓷盖碗是冲泡红茶的很好选择，能使红茶的汤色与白色茶具产生强烈的色差对比美，使红茶的色香味得到很好的综合体现。白瓷盖碗冲泡红茶，茶汤显得更加红艳亮丽，口感更加醇厚。

4. 黑茶紫砂壶
黑茶需要高温冲泡，选用紫砂壶冲泡为宜，更突出其陈醇的韵味。紫砂壶要耐泡、保香，能够耐高温，适合冲泡黑茶。

5. 青茶紫砂壶
青茶用紫砂壶冲泡更醇厚，如大红袍用盖碗和紫砂壶冲泡均可。紫砂壶能使茶汤醇厚，香气不散。

6. 白茶白瓷盖碗
白茶色泽淡雅，盖碗泡白茶，便于直接观色闻香，而且白瓷的材质更容易挂香，可以保留白茶的香气，另外盖碗口大，散热快，不会把白茶闷坏，口感体验会更好。

在挑选茶具时，还要注意选择好的陶瓷器，要求泥料好、透气性和密封性好、颜料不含有害物质。同时，紫砂壶的挑选也要注意泥料、形和工。