【云南七子饼茶冲泡指南：让口感更加完美！】(云南七子饼茶的冲泡方法是怎样的)

　
云南七子饼茶是中国茶中的一颗璀璨明珠，独特的口感和丰富的品质让人陶醉。那么，如何用正确的冲泡方法让七子饼茶发挥出最佳的口感呢？接下来，我们一起了解一下云南七子饼茶的冲泡方法吧！

????Step 1: 准备茶具

准备茶具是冲泡云南七子饼茶的重要一步。

首先，你需要准备好茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网和七子饼茶干茶7g。此外，为了卫生，建议使用开水冲洗茶具。

????Step 2: 温杯

用开水把茶具都冲洗一遍，以便于卫生，同时也可以让茶具更快地升温。水温建议在95°C左右，即烧开的热水，稍微搁置一会，等热气全部散去，即可使用。

????Step 3: 投茶

将七子饼茶干茶7g放入盖碗中。投茶量按照100ml的盖碗7g干茶，这也是国家标准审评法的投茶量，这个比例可以充分展示普洱茶的特点和口感。另外，也可以根据自己每一冲泡的经验，按照自己的口味程度加量。

????Step 4: 洗茶

将开水注入盖碗中，盖上盖10s左右，等茶叶充分苏醒、伸展开来，然后倒掉茶汤。不建议饮用润茶的茶汤，温一下杯倒掉或者直接倒掉。请注意注水的速度和角度，注水的角度一般从盖碗的一侧沿着碗璧顺时针一圈，然后盖上盖子。

????Step 5: 出汤

七子饼茶的冲泡前5泡保持在5~8秒，6泡以后保持8~10s，10泡后可适度调整时间，一般可以冲泡20泡左右。

????Step 6: 分倒茶汤

通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供大家分享，注意品杯不要倒太满，“酒满茶半”，最多不要超过七分。

????小贴士

* 茶汤的温度最好在60°C左右，过高的温度会破坏七子饼茶的口感和品质。
* 每一泡的出汤时间可以适当调整，根据个人口味和茶汤的浓度来决定。
* 品茶时，建议小口慢慢喝，让茶汤充分渗透口腔，感受到普洱茶的独特韵味。

总之，云南七子饼茶的冲泡方法非常考究，需要一定的技巧和经验。希望这篇文章能够帮助你更好地品味七子饼茶的美妙口感！