大红袍,这款产自福建省武夷山市武夷山风景区的岩茶,让人惊叹不已。它独特的岩骨花香,让人沉醉其中,也让人想要品尝这款好茶。
【采摘与工艺】
大红袍的制作工艺非常繁复,需要经过采摘、倒青、做青、炒青、揉捻、复炒、复揉、走水焙、扬簸、拣剔、复焙、归堆
【外观与口感】
大红袍的干茶外形紧结壮实,色泽油润。冲泡开汤后,汤色橙黄明亮或橙红明亮。香气呈天然的花果香或乳香,茶汤入口后,滋味丰富、层次变化明显、兼具红茶的顺滑和绿茶的鲜爽。叶底鲜亮柔软,叶缘红而叶心绿,俗称三红七绿。
【大红袍的岩骨花香】
大红袍的岩骨花香更是让人惊叹。岩骨,是指大红袍茶树生长在武夷山的岩石上和烂石砾壤之中,茶叶中的矿物质含量丰富,茶汤入口给人一种霸气的冲击感。花香,是指大红袍叶片中含有的芳香物质更为丰富,再加上工艺结合了绿茶的优点,因此制出的茶叶带有天然花果香气,称为花香。大红袍独具的岩骨花香使它驰名中外,确实是一款不可多得的好茶。
【品饮大红袍】
品饮大红袍,感受它的岩骨花香,是一种无法言喻的享受。大红袍茶汤橙黄明亮,香气浓郁,入口顺滑醇厚,回味悠长。岩骨花香,使大红袍成为茶中珍品,也让品饮者沉醉其中。
【总结】
大红袍是一款极具特色的岩茶,它的岩骨花香让人陶醉。采摘、工艺和口感都经过精心处理,才能呈现出大红袍独特的魅力。品饮大红袍,是一种无法言喻的享受,让人沉醉其中。