【探秘锅底塘古树茶：梅香涌动，口感柔婉香甜】(锅底塘古树茶口感特点)

　
锅底塘古树茶，一个让人沉醉的名字。它产自临沧市永德县小勐统镇西面的梅子菁村，拥有悠久的历史和独特的地理环境。这里四季分明，气候温和，雨水充沛，日照充足，具有得天独厚的种植条件。梅子菁茶园内种植的茶树品种独特，树龄都在200年以上，使得这里的

茶叶口感更加独特。

柔婉、香甜是锅底塘古树茶的口感特点。茶汤入口甘甜细腻，冰凉韵、生津快、迅猛回甘。而新茶期与生俱来的青梅子香，入口便令人难忘。汤质稠厚顺滑，苦涩弱化，温润柔和，且滋味协调、稳定性较高，喉韵深邃，茶气霸猛。

独特的梅子香是锅底塘古树茶的另一大特色。梅子菁茶园位于小勐统镇西面的梅子菁村，这里种茶历史悠久，有古茶园1400多亩。独特的地理位置和土壤环境，造就了独特品质。喝起来有一种淡雅的幽香，有人说像梅子的香味。而锅底塘则是梅子菁的小产区，最近几年很热门，是梅子菁生态最好，口感最有特色的小寨子，也是价格最贵的。

锅底塘古树茶的树龄都在200年以上，柔婉的香甜感是第一印象，梅香隐隐流动在茶汤中，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香流齿牙。味虽清淡，却余韵悠长。喝起来有一种淡雅的幽香-梅花香。甘甜中偶尔伴随的一丝果酸，绵绵的生津感。其独特的芳香和饱满的质感令人陶醉，欲罢不能。

【小贴士】

1. 锅底塘古树茶产地介绍

锅底塘古树茶条索饱满，厚实，活性十足，有生茶一般的回甘与生津，茶气充沛，全身温暖舒润，轻汗微出；韵幽气长，回味不绝，身心舒展。

2. 喝锅底塘古树茶的建议

建议用玻璃杯或白瓷杯来品尝锅底塘古树茶，能更好地凸显其香气和口感。另外，在品尝时可尝试将茶汤倒入碗中，这样更方便观赏茶汤的色泽和形态。