安化黑茶,产自湖南省安化县,是中国传统黑茶的代表之一。它的独特工艺使得安化黑茶具有多种养生功效,被誉为中国黑茶的“珍品”。
一、助消化、解油腻、顺肠胃
安化黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等成分有助于人体消化,调节脂肪代谢。咖啡碱的刺激作用
二、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。其中,维生素和矿物质对于身体健康具有重要作用,如维生素C可以增强免疫力,矿物质中的铁元素可以促进红细胞的生成,从而补充人体所需的营养元素。
三、抗氧化、延缓衰老,延年益寿
安化黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。这些抗氧化物质能够有效抵抗自由基的侵害,延缓衰老,增强身体免疫力,有助于延年益寿。
四、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管,防治心血管疾病的目的。
五、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。安化黑茶中的茶多酚等成分可以降低血压,有助于预防高血压和其他心血管疾病。
除此之外,安化黑茶还有杀菌消炎、抗癌变、利尿解毒、改善糖类代谢的作用,适当饮用有助于身体健康。
【小贴士】
安化黑茶要适当泡制,以充分释放其中的营养成分。同时,孕妇、哺乳期妇女和患有疾病的人群应在医生指导下适量食用。