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“绿茶冲泡三大投茶法,教你轻松泡出美味茶汤!”(用上投法冲泡的绿茶1)

2023-10-05 17:48 分类: 红茶 阅读:934
 
茶叶的世界里,投茶是一种非常重要的泡茶方法。不同的茶叶需要不同的泡法,才能充分释放出茶叶的美味。这里为大家介绍三种适合不同绿茶品种的上投法、中投法和下投法。

1. 上投法(适用于碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等芽头较多的名优绿茶)

上投法是先倒满

茶杯七分满的水,然后再投放茶叶。这种方法可以让茶叶与水缓缓接触,浸润速度慢而温和,避免茶叶因水温过高而被烫坏。适用于芽头较多的名优绿茶品种,如碧螺春、信阳毛尖和蒙顶甘露等。

2. 中投法(适用于龙井、瓜片等绿茶品种)

中投法是先倒约杯子的三分之一位置的水,然后放茶,等茶浸润一会儿,再注水。这种方法适合泡龙井、瓜片等绿茶品种。先将开水注入杯中约1/3处,待水温凉至80℃左右时,将茶叶放杯里去,再将约80℃的开水从碗沿一个地方倒下去即可。

3. 下投法(适用于太平猴魁、六安瓜片等叶片较大的绿茶品种)

下投法是先放茶,再倒水。这种方法适合泡叶片较大的绿茶品种,如太平猴魁、六安瓜片等。茶叶的叶片较大,如果想要滋味更饱满,就最好先放茶再倒水。

总之,不同的绿茶品种需要不同的泡法,才能充分释放出茶叶的美味。掌握以上三种投茶法,让您的绿茶泡茶更加得心应手!
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