【冲泡绿茶小贴士：用上投法让茶叶与水缓缓接触，避免烫坏】(用上投法冲泡的绿茶1)

2023-10-07 16:54 分类：红茶阅读：377

　
茶叶是绿茶冲泡的重要组成部分，不同的茶叶适合不同的泡法。其中，上投法是一种适用于茶形细嫩、多茶毫、芽头较多的名优绿茶的泡法。

上投法的具体步骤是：先倒满茶杯七分满的水，然后再投放茶叶。这种方法可以让茶叶与水缓缓接触，浸润速度慢而温和，避免茶叶

因水温过高而被烫坏。上投法适用于芽头较多的绿茶，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。

除了上投法，绿茶冲泡还有中投法和下投法。中投法适合泡龙井一类的绿茶，先将开水注入杯中约1/3处，待水温凉至80℃左右时，将茶叶放杯里去，再将约80℃的开水从碗沿一个地方倒下去即可。注水的时候注意水柱高细些，还可以控制水温。采用这样的泡法，就不用担心鲜嫩的绿茶因水温过高而出现涩味。

而下投法则适合像太平猴魁、六安瓜片一类的绿茶，先放茶，再倒水。这样可以让茶叶充分浸泡出茶味，让茶汤更加浓郁。

总之，选择合适的泡法可以让绿茶更好地释放出内含物，让茶汤更加美味。喜欢绿茶的朋友不妨尝试一下不同的泡法，找到最适合自己的那一款。

郑重声明：喝茶属于保健食品，不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，部分文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们处理！

翠茗滇绿与熙敬翠茗一场茶香四溢的盛宴(翠

品嘉茶叶底盘厂家——让美食更健康，更美味