桂花茶是一种非常受欢迎的传统茶饮,具有清香袭人、口感醇厚、有助于美容养颜等优点。但桂花茶也有一定的副作用,特别是在对于脾胃湿热的人来说,不宜过量饮用。
喝桂花茶的副作用主要表现为胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症状。
然而,桂花茶也具有很多好处。可以解除口干舌燥、润肠通便、减轻胀气、肠胃不适。还可以美白皮肤、解除体内毒素、香味清新、安神定神、驱除体内湿气、舒畅精神、养阴润肺、平衡神经系统、芳香辟秽、除臭解毒等功效。对于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及消化不良等症也有预防和治疗作用。
桂花茶的食用方法包括泡茶、煮粥、酿酒等。泡茶时,应将桂花去除杂质并风干3-4天,倒入热锅炒一炒至闻到花香即可,放凉后用密封罐装好,直接泡水饮用即可。桂花粥是将桂花洗净后加入淘好的粳米,加入煮粥,快熟时加入红糖做成甜粥。桂花酒则是将桂花、白糖按5:2比例,加入米酒和桂圆肉,密封2-3天制成。
虽然桂花茶具有很多好处,但也不宜过量食用,尤其是对于脾胃湿热的人来说。同时,在食用桂花茶时,要避免与一些药物同时使用,如小建中汤、桂枝汤等。如果有任何不适或疑虑,最好咨询医生或茶饮专业人士的建议。