探寻茉莉花茶的独特魅力：泡饮人间第一香(茉莉花茶属性)

　
茉莉花茶属性：偏寒、再加工茶、绿茶、鲜爽、香气浓郁、持嫩、滋味甘醇、耐泡

茉莉花茶特点：将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成，具有绿茶的偏寒属性，茉莉花茶具有茶叶的鲜爽、持嫩，其次也富含茉莉花的香气，且滋味、香气独特，适宜日常泡饮。

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选茉莉花茶注意事项：
1. 看外形：长形长而饱满，表面白毫多并且无碎叶的茶叶质量为最好。
2. 闻香气：质量好的茉莉茶有诱人的茉莉花香，但这种花香浓而不冲，不会有刺鼻的感觉，而且它香气持久，不存在一丝异味。
3. 尝滋味：质量好的茉莉茶香气浓郁，口感柔和，滋味甘醇，没有明显的苦涩味，也不会有其他异味存在，另外质量好的茉莉茶耐泡性特别好，反复冲泡五到六次以后，香气依然存在，茶汤的色泽依然橙黄诱人。

茉莉花茶，这个拥有着独特香气和偏寒属性的茶饮，在我国有着悠久的历史。它是由绿茶和茉莉花进行拼和、窨制而成的，使茶叶吸收花香制作而成。茉莉花茶具有绿茶的偏寒属性，茉莉花茶具有茶叶的鲜爽、持嫩，其次也富含茉莉花的香气，且滋味、香气独特，适宜日常泡饮。

在挑选茉莉花茶时，我们应注意以下几点：

1. 看外形：长形长而饱满，表面白毫多并且无碎叶的茶叶质量为最好。

2. 闻香气：质量好的茉莉花茶有诱人的茉莉花香，但这种花香浓而不冲，不会有刺鼻的感觉，而且它香气持久，不存在一丝异味。

3. 尝滋味：质量好的茉莉花茶香气浓郁，口感柔和，滋味甘醇，没有明显的苦涩味，也不会有其他异味存在，另外质量好的茉莉花茶耐泡性特别好，反复冲泡五到六次以后，香气依然存在，茶汤的色泽依然橙黄诱人。

总结：茉莉花茶是我国传统茶饮中的一种，具有独特的香气和口感，适宜日常泡饮。在挑选茉莉花茶时，我们应注意外形、香气和滋味三个方面，确保选购到质量好的茉莉花茶。