如何冲泡出六堡茶的好味道(六堡茶怎么泡好喝)

2023-08-26 23:00 分类：六堡茶阅读：679

　
准备材料:

- 一只白瓷盖碗(110毫升)
- 一只公道杯
- 六堡茶7克
- 一壶开水

步骤:

1. 准备茶器和茶具,包括白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾、茶勺等。

2. 先用开水将茶具清洁一遍,然后将水倒入烧开。

3. 将六堡茶放入盖碗中,沿着盖碗壁环绕

注水(100℃)。

4. 第一泡为洗茶,快速出汤并倒掉。

5. 再次向盖碗注入开水,注水后等待5秒左右即可出汤饮用。

注意事项:

- 准备开水时,建议使用高品质的饮用水,以保证茶汤的口感。
- 茶具需要用开水冲洗一遍,以去除异味。
- 投茶量根据个人口味而定,不宜过多或过少。
- 快速出汤时,可将茶汤倒入公道杯中,再倒入品茗杯饮用。
- 醒茶时,可以让茶叶与空气接触,或者放入紫砂罐、陶罐中数日,以提升口感。

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