龙井茶,作为一种绿茶,存放时需要注意许多细节。首先,选择有封口、材料厚实、密度高的较好的铝箔袋,或者选择有第二个塑料袋反向套上的铝箔袋,以保持茶叶的新鲜和口感。在装入茶后,袋中空气应尽量挤出,然后将袋口密封。此外,将买回来的茶分袋包装,密封
【保存方法2】金属罐贮存法
除了铝箔袋贮存法,你还可以尝试将龙井茶放入金属罐中贮存。可以选择铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐。对于新买的罐子,确保干净、无异味即可。如果你想要更方便的话,市面上有贩售两层盖子的不锈钢茶罐,简便而实用。配合以清洁无味之铝箔袋装茶后,再置入罐内盖上盖子,放置于冰箱冷藏保存,温度为0~5℃即可。
【龙井茶保存小贴士2】低温保存,让龙井茶更美味!
最后,我们再来说说龙井茶的保存温度。龙井茶的最佳保存温度在0°C~10°C。因此,在保存龙井茶时,应尽量在低温环境下存放,以保持其色、香、味等品质。
【总结】
综上所述,龙井茶的保存需要注意许多细节。在选择铝箔袋或金属罐时,应选择材料厚实、密度高、有封口的罐子。在保存时,应尽量在低温环境下存放,以保持其品质。没开封的龙井茶,能放18个月;开封后,则需要注意保质期,即18个月。如果你想要让龙井茶更加美味,不妨尝试以上保存方法,让龙井茶在不同的环境中发挥出不同的香气和口感。