狮峰龙井茶是中国十大名茶之一,具有独特的香气和口感。要鉴别狮峰龙井茶,可以从外观、色泽、口感三方面综合评判。
首先,狮峰龙井茶的色泽是辨别好坏的重要标准。高品质的狮峰龙井茶色泽翠绿润泽,干茶紧结程度高,形状均匀,单个芽叶芽长于叶且芽与叶平行、
其次,狮峰龙井茶的香气也是鉴别好坏的重要标准。高品质的狮峰龙井茶香气清新、幽而不俗,滋味鲜醇甘爽,无苦涩感。
最后,狮峰龙井茶的口感也是鉴别好坏的重要标准。高品质的狮峰龙井茶口感鲜醇柔和,嫩鲜、细细品味,馥郁若兰,满口生津。
狮峰龙井茶具有以下特点:色泽翠绿润泽,干茶紧结程度高,形状均匀,单个芽叶芽长于叶且芽与叶平行、不带白毫,香气清新、幽而不俗,滋味鲜醇甘爽,无苦涩感,出汤后汤色嫩绿明亮通透,香馥如兰。