茗茶,一个让人听起来既熟悉又陌生的词语。在茶叶的世界里,它是一个独立的分类,但同时也属于红茶、绿茶这两大类。那么,茗茶究竟属于哪一种茶叶呢?
根据《品茶轩》的解释,茗茶是红茶、黄茶、白茶、绿茶、黑茶、乌龙茶的统称。也就是说,茗茶包含了红茶和绿
然而,我们需要注意的是,茗茶并不等同于劣质茶叶。许多茶友都认为晚采的茶口感更加醇厚、滋味更加浓郁。实际上,像乌龙茶、铁观音等茶叶,晚秋茶和冬茶的品质往往比春茶更好,因此不可简单地将晚采的茶视为粗老的茶叶。
总之,茗茶是一个让人迷惑又充满魅力的词语。了解它的来历和含义,有助于我们更好地品味茶叶的美好。