都匀毛尖是一种来自中国贵州省都匀市的高档绿茶,具有多种健康养生的功效和作用。它具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效。
1. 预防消化道疾病
都匀毛尖茶能够对人体内的
2. 降血压
茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;大多数高血压患者血压增高受血管紧张素所控制,一旦抑制住血管紧张素活力,就能达到降压作用;喝茶能降低血液中胆固醇含量。
3. 净化人体机能
茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,这些生物碱可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用,具有净化人体消化器官的作用。茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。
4. 口感和品质
都匀毛尖茶叶品质优良,外形匀整,白毫显露,条索卷曲,香气清嫩,滋味鲜浓,回味甘甜,汤色清澈,叶底明亮,芽头肥壮。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。
都匀毛尖是一种具有多种健康养生功效和作用的高档绿茶,是一种非常值得品尝和食用的美味佳品。