无论多么珍贵的名茶,如果冲泡不得法,也失去了其独特的魅力。那么,罗汉沉香茶应该如何冲泡呢?本文将为您详细介绍罗汉沉香茶的正确冲泡方法,让您品尝到醇厚的茶香,领略其独特的汤色!
???? 冲泡手法
一、点燃香薰,营造氛围
首先,点燃香薰,为品茶营造一个宁
二、煮水,注入茶具
接着,用旺火煮沸壶中的山泉水。
三、欣赏乌龙茶的外观
让众人欣赏乌龙茶的独特外观,如同孔雀开屏,叶嘉酬宾。
四、冲泡茶叶
将茶叶放入紫砂壶内,用烧沸的开水冲入,让茶叶充分释放色、香、味、型的特点。
五、清洗茶叶
用开水洗涤茶叶,让茶叶吸收一定的水分,处于含香欲放的状态。
六、展现茶汤清新
用壶盖轻轻地刮去茶汤表面泛起的白色泡沫,使茶汤更加清沏洁净。
七、注入茶汤
将母壶中泡好的茶水注入子壶,称之为“母子相哺”。
八、补充能量
乘着壶热再冲开水,称之为“再注甘露”。
九、品尝茶汤
将海壶中的茶汤快速而均匀地依次注入闻香杯,称之为“祥龙行雨”。
十、结束了,品茶时光
当海壶的茶汤所剩不多时,则应将巡回快速斟茶改为点斟,手法要求一高一低有节奏地点斟茶水,称之为“凤凰点头”。
???? 药理作用
罗汉沉香茶中含有大量茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,具有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
???? 小贴士
1. 选择优质的山泉水,煮沸后再使用。
2. 紫砂壶需要用沸水冲洗多次,去除杂质。
3. 每次冲泡时间约为2-3分钟,具体时间根据个人口味而定。
4. 品尝茶汤时,注意品尝茶汤的香、味、色、形四个方面,综合评价。
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