普洱茶叶和隔夜茶的正确泡法，让茶香更持久(普洱茶叶第二天继续泡)

　
文案：普洱茶叶第二天不能继续泡，因为普洱茶中的茶多酚、氨基酸容易氧化变质，且内含物质已基本全部析出，第二天继续则口感差且苦涩度高，无因用价值。此外，放置一天的普洱茶，长时间暴露在空气中，易滋生腐败细菌，因此普洱茶第二天不能继续泡。

泡过的过夜

茶第二天不可以再泡，隔夜茶中茶叶放置时间长了以后导致维生素C和其他营养成分逐渐氧化而降低。茶叶中的蛋白质、糖类等是细菌、霉菌的培养基，茶业没有严格的灭菌，极易滋生霉菌和细菌，导致茶叶变质腐败。

为什么隔夜茶不建议继续泡？

1、茶叶含有茶多酚、维生素、氨基酸等成分，抗氧化是茶水的重要成效之一，长时间暴露在空气中茶水，维生素C等被氧化了，茶多酚被氧化成茶色素，抗氧化作用会削弱，特别是绿茶和白茶。

2、茶水放置时间长了之后会生成鞣酸，鞣酸完全溶解在茶水里面。早上喝了之后，再吃早饭，鞣酸会跟食物作用发作草酸，鞣质酸和草酸结合起化学变化，鞣酸也使得其它营养素更难以消化。

3、假如隔夜茶放置逾越24小时，因为茶水自身含有糖和少数蛋白质，在温度和湿度适合的条件下会发霉，发作细菌和霉菌，引起腹泻。所以，逾越24小时的茶水不能喝，特别是在夏天高温时更要留心。

结论：正确的泡法让普洱茶叶更香醇，隔夜茶的口感会变得苦涩。为了让普洱茶叶和隔夜茶都能发挥最佳的口感，请正确地泡制和储存。让茶香更持久，让茶水更健康，让品茶成为一种享受。