大家好,今天我来给大家介绍如何正确冲泡普洱生茶。
首先,我们需要准备8g普洱生茶和一只110cc的盖碗。然后,用开水将盖碗和茶具烫洗干净,接着向盖碗投入8g普洱生茶,再注入100℃沸水。
第一泡为醒茶汤快速出汤倒掉,接着再次向盖碗注满开水,等待
在冲泡时,我们应该将水柱靠近盖碗内壁,缓慢注水,让茶叶充分浸润,保证茶汤滋味充分均匀浸出,茶水不分离,增强汤感的协调性。
正式冲泡时,不宜闷泡,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。
此外,使用紫砂壶冲泡普洱生茶也是同样的方法。
希望这篇文章能够帮助到大家,让我们一起享受普洱生茶的美丽滋味。