为什么很多人看不上拼配普洱茶揭秘真相(为什么很多人看不上拼配普洱茶懂行的人笑了)

　
一说到拼配茶，有些人往往直摇头，很固执地就给拼配茶打上了“品质不好”的标签。尤其是原料分级明显的普洱茶，关于古树茶与台地茶的市场认同完全不一样。

但实际上，很多人忽视了一点：在琳琅满目的茶叶市场上，90%以上的茶叶是事实上的拼配茶。那么，为什

么茶叶需要拼配呢？

无外乎两大原因：

一是因为某个茶叶批次的需求量大，而现有茶品数量不足，为了保持同一批次茶叶品质稳定、口感均衡，便需要对照茶样，寻求品质接近的茶叶进行适量拼配。

二是因为某个茶叶在色、形、香、味等某方面存在一定缺陷，需要通过更优等级茶品拼配，实现取长补短，互相融合，以便实现品质上的更上一层楼。

明白了这一点，你也会很好理解：茶叶的拼配并非人们所简单以为的无非就是不同茶叶的混搭，它是一门技艺，一门体现制茶师傅对于茶叶的不同理解，以及茶叶基本品质特征的准确把控的艺术。

因此，在茶行业里，拼配是一个司空见惯的现象，也是生产工艺环节中非常重要的一道工序，更是衡量制茶师傅水平高下的一项重要标准。

因拼配，茶叶更加富有个性，也才有了令人念念不忘的经典味道；因拼配，茶叶口感滋味显得更趋圆融，也才有了口感体验的不断升级。

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