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网站首页茶叶是一种具有保质期限的食品，而普洱茶也不例外。在陈年普洱茶中，如果发霉了，还能不能喝呢？听听专家的建议吧。
中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋指出，茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉毒素。这种毒素对人体健康
因此，陈宗懋建议，不管是绿茶、红茶、乌龙茶还是普洱茶，一旦发霉就不能喝了。即使是那些茶叶中有白色茸毛的名贵品种，也不能例外。
茶叶发霉的危害性非常大，所以我们应该高度重视茶叶的保质期和质量。在购买茶叶时，一定要选择正规渠道购买，并注意保存茶叶的环境和湿度。
在日常生活中，如果发现茶叶发霉了，应及时倒掉并漱口，以避免毒素对身体造成的影响。同时，对于一些名贵品种的茶叶，要注意保存，避免浪费。
总结起来，陈年普洱茶发霉了，还是不能喝。茶叶是一种重要的食品，我们应该重视其质量和保存。只有这样，我们才能享受茶叶带来的健康和美味。
