【茶艺鉴赏：普洱茶与茶具的浪漫邂逅】(漫谈普洱茶与茶具（五）)

　
品茗是古代文人雅士的一项雅趣，而普洱茶更是具有丰富历史文化的茶品。茶具与普洱茶的完美结合，仿佛让这一份浪漫更具韵味。

在唐代，陆羽曾把一种敞口、斜壁、浅腹、矮圈足的茶碗称为茶瓯，并对不同的茶汤和香气选用不同的茶具来衬托，以彰显茶汤的特色和香气

。如今，茶具和普洱茶已经成为了人们品茗时不可或缺的元素。

宋代是中国茶文化的巅峰时期，茶具的制作达到了一个新的高度。茶具产量颇大，品种繁多，现价值惊人的瓷器多出于当时。这一时期的饮茶方式沿习唐代又推陈出新，斗茶活动也风靡全国。点茶、斗茶、分茶、茶百戏等茶事和茶艺活动争奇斗艳，使得茶具艺术进入了一个全新时期。

宋代皇帝多出文学家和书画家，也是茶文化的推崇者。宋代的饮茶方式沿习唐代又推陈出新，其风行的斗茶活动使得茶具艺术进入到了一个全新时期，此时全国各地窑厂林立，茶具产量颇大，现价值惊人的瓷器多出于当时。宋代的瓷具在艺术上取得了史无前例的成就。

点茶和斗茶是宋代最具特色的品饮方式。唐末时已有点茶出现，到宋时成为主流和时尚，宋代的茶饼制作远精细于唐代，设于福建建瓯凤凰山的贡茶苑进贡的龙团凤饼就有小龙团、密云团、银丝水芽等众多品种，茶饼的精美程度让人叹为观止。

茶具与普洱茶的搭配，更让这一份浪漫更具韵味。在微宗皇帝的眼中，国人对于茶的采择之精、制作之工、品第之胜、烹点之妙莫不达到登峰造极的地步。这是一个举国上下为茶痴迷的时代。

宋代还是一个抑武扬文的年代，宋代皇帝多出文学家和书画家就是一典证。宋代的饮茶方式沿习唐代又推陈出新，其风行的斗茶活动使得茶具艺术进入到了一个全新时期，此时全国各地窑厂林立，茶具产量颇大，现价值惊人的瓷器多出于当时。宋代的瓷具在艺术上取得了史无前例的成就。

宋时因文人地位较高，在文人的导向下使饮茶成为了物质与精神并享受的高品味、高层次活动。点茶和斗茶是宋代最具特色的品饮方式。