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【品茶探秘】本山:铁观音的“弟弟”与安溪四大名茶之一(本山是什么茶)

安溪是中国乌龙茶之乡,也是世界名茶铁观音的发源地。安溪有四大名茶:铁观音、黄金桂、本山、毛蟹。而本山茶在外形、香气上和铁观音相近,品质优良,因此被戏称为铁观音的“弟弟”。【外观与香气】本山是乌龙茶的一种,属于无性系品种。树姿开张,枝条斜生,分枝细密;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 510

如何鉴别喷浆紫砂壶从颜色和内部断面来判断(喷浆紫砂壶的鉴别方法)

喷浆紫砂壶是一种装饰工艺,通常在壶坯表面用喷枪喷上一层物质,以假装成原矿紫砂壶。喷浆紫砂壶的鉴别方法可以从颜色和内部断面来判断。真正紫砂壶的断面情况是,壶坯体内部不接触空气,是还原气氛,铁的氧化物被还原成氧化亚铁,在高温下生成黑色的铁单质和四氧化三铁,所以会造成断面处和外表面的颜色不一致。表现在壶表

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 968

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