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- 【茶艺小贴士】如何选择适合的泡茶容器(泡普洱茶用盖碗好还是紫砂壶好1)
在挑选泡茶容器时,普洱茶与紫砂壶的搭配可以说是绝配。紫砂壶因其双气孔结构,能够有效吸附茶中的一些异味。而新制的熟茶经过洒水渥堆发酵,最大的短板就是这一时期的“渥堆味”,因此新制熟茶都需要经过一段时间的存储,将“渥堆味”散去。紫砂壶能够很好地吸附“渥堆味”以及一些其他的杂味、异味,使新制熟茶的口感更加
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- 【普洱生茶口感】(普洱生茶口感)
????特点:台地茶口感强烈,苦涩度高。古树茶性弱,茶质厚重甘甜。若经高温干燥,清香水甜而薄,微涩,如绿茶类栗香。因制程关系,有些有焦炭味或烟熏味。????制作工艺:鲜叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥,即为生散茶。再经紧压成型,成为紧压生茶品。????制成后的普洱生茶特点:????干茶色泽:因茶种、生长形态与制程不同,茶菁
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