福建漳平，一个风景优美的城市，也是中国著名的产茶地之一。而其中的漳平水仙茶，更是乌龙茶中的一颗璀璨明珠。【采摘与加工】漳平水仙茶的采摘时间非常讲究，每年春天和秋天是最佳的采摘季节。采摘的茶叶要经过晒青、凉青、摇青、杀青、揉捻、毛拣等工序，才能保证茶叶的质量和口感。其中，杀青和揉捻是最为关键的环节，因

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 510

铁观音和大红袍都是我国著名的乌龙茶品种，它们各自有着独特的口感和韵味。那么，铁观音好还是大红袍好呢？接下来，我们将通过以下内容来一起探讨。1.产地不同铁观音主产于福建省安溪县西坪镇，属于闽南乌龙茶；大红袍产自福建省南平市武夷山，属于闽北乌龙。由于产地的不同，两者的口感和风格也有所差异。2.外形不同铁

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 996

桂花乌龙茶，这款融合了桂花香与乌龙茶韵的茶品，让人陶醉其中。桂花乌龙茶选用优质的乌龙茶为茶胚，再以一定比例搭配桂花，通过精心拼合、窨制等工艺制作而成。如此，桂花乌龙茶既有乌龙茶的醇厚滋味，又兼具桂花的清幽香气，让人沉浸在茶香与花香的世界中，品饮时，醇爽回甘，齿颊留香，清心养神，更具有滋补身体的作用。

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 795

*珠兰花茶：香气清雅鲜爽而持久，耐冲泡、耐贮藏。*白兰花茶：香气浓郁，黄兰香气淡雅，有时作为茉莉花茶窨制时“打底”。*桂花茶：金桂、银桂、丹桂和四季桂花香浓郁，丹桂和四季桂花香淡雅。*茉莉花茶：花香清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽。【花茶冲泡方法】1.准备玻璃杯或盖碗、品茗杯、一壶开水。2.将开水

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 578

作为潮州传统名茶，凤凰茶在近年来各种茶叶评比中屡获殊荣，仅在18次国家级、国际级评比中就获得金杯9个、金牌8块和银杯4个及其他15个奖项（其中国际级8项），博得与会者和广大群众的好评和赞扬。凤凰单丛产自粤东之巅凤凰山脉，地处潮州市东北部，原隶属饶平县管辖，山势巍峨，峰峦重叠，河谷幽深。这里属南亚热带

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 1094

大家好，今天我们要探访的是一种独特的茶——奇兰茶。作为一种在上世纪90年代从闽南平和县引进的岩茶品种，奇兰茶因其独特的兰花香而备受茶友们的喜爱。现在，让我们一起来了解一下奇兰茶的特点和背景吧！一、奇兰茶的来历与特色奇兰茶起源于武夷山，这里的环境非常适合奇兰茶树生长。奇兰茶的叶片呈椭圆状，边缘有锐齿，

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 628

属性：白茶包括新白茶、老白茶，而老白茶则是陈化三年以上的白茶。外观：白茶（新白茶）色泽灰绿或墨绿，老白茶色泽呈黄色、微褐。滋味：白茶（新白茶）滋味鲜爽清甜，老白茶滋味醇滑甘甜。汤色：白茶新茶汤色嫩黄、橙黄，老白茶为杏黄、琥珀色。香气：白茶新茶为嫩香、花香、毫香，而老白茶为陈香、药香、枣香。白茶、新白

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 956

你是否被铁观音兰花香所深深吸引？那优雅的香气，仿佛是兰花在土壤中呼吸吐露出的芬芳。今天，让我们一起走进铁观音兰花的秘密世界，揭开这份持久而迷人的香气背后的故事。【产地因素：土壤与气候成就兰花香】铁观音兰花的香气来源于产地的土壤和气候。安溪内安溪地区，位于戴云山脉南麓，群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年

作者 :  时间 : 1年前 浏览 : 752