小红柑和小青柑柑普茶中的精品(小红柑和小青柑的区别)

　
小红柑和小青柑都是市场上热销的茶叶品种,但它们并不是同一种存在。小红柑被称为柑普茶中的精品,它在茶叶市场上的地位比小清柑更高。

那么,小红柑和小青柑有哪些不同呢?让我们来逐一了解一下。

1. 取材不同

小红柑和小青柑最大的区别就是取材不同。小青柑

是在每年7~8月份柑没有成熟时取下加工而成的,而小红柑则是在柑果成果皮变红以后取材加工而成的。

2. 成分不同

小红柑和小青柑在含有的营养成分上也有很大的不同。小青柑是没有成熟的柑果,它里面柑皮甙的含量是比较高的,但挥发油和果酸以及多糖等物质的含量却不如小红柑,虽然也有但没有小红柑的含量高。

3. 功效区别

小红柑和小青柑在功效上也有一定区别。因为这两种茶叶之中含有的营养成分不同,人体用它们泡水喝的保健功效也有所不同。小青柑消炎杀菌的功效比较出色,而小红柑健胃消食和理气止痛的功效则比较出色。

4. 口感区别

小红柑和小青柑在口感上也有明显区别。小青柑的香气高锐强烈,它与熟的普洱茶相融合以后会让人们品味到柑普茶的独有魅力。小红柑的口感则更为柔和,甜蜜,它与熟普洱相融合以后滋味会更加甜柔,更容易被人们接受。

5. 泡法区别

小红柑和小青柑在冲泡方法上也有一定区别。因为小红柑是柑果成熟以后的样子,它的个头比较大,在冲泡时要把它掰开弄碎,取出八克左右直接用沸水冲泡,但小青柑的个头比较小,人们在冲泡时把他外包装打开,整个放入杯子中,直接冲入沸水就可以。

综上所述,小红柑和小青柑虽然都是柑普茶,但它们在取材、成分、功效、口感和泡法上都有所不同。小红柑被称为柑普茶中的精品,具有更高的地位和更好的品质。而小青柑则以其独特的口感和保健功效受到人们的喜爱。