小青柑是一种将普洱熟茶和新鲜柑橘相结合而成的茶饮,具有独特的口感和香气。如果要煮小青柑茶,可以采用直接煮或者先泡后煮的方法。无论采用哪种方式,小青柑茶都值得我们一试。
1. 直接煮
将陶壶或玻璃壶洗净,加入足够的水烧开,然后剪开小青柑泡袋,取出
2. 先泡后煮
先将小青柑用沸水冲泡4到5分钟,然后将小青柑剥去外皮,切成薄片或者直接切成小丁,再和普洱熟茶一起放入壶中慢煮。第一壶煮2到3分钟左右,第二壶5分钟左右,往后适当延长煮茶时间。
小青柑的煮茶方法可以带来不同的口感和风味。在煮茶时,需要注意控制时间和用茶量,以避免茶汤过浓或苦涩。无论是直接煮还是先泡后煮,小青柑茶都值得我们品尝。