【品茶轩】教你如何挑选正宗信阳毛尖(信阳毛尖毫越多越好)

2023-08-19 23:00 分类：毛尖阅读：848

　
一直听到有人强调“信阳毛尖毫越多越好”,然而事实上并非如此。正宗的信阳毛尖应该是“小、混、淡”,而市场上的信阳毛尖却常常是浑浊的,甚至还有白色絮状物和团状物。

所以,如果茶商告诉你毫越多越好,可不要轻易相信。实际上,毫是均匀地分布在茶汤里的,

而不是“非常的浑浊”。正宗的信阳毛尖茶汤应该是清澈的,没有杂质。

因此,正确的挑选信阳毛尖的方法应该是:选择大小适中、分布均匀的毫,而不是追求毫的多少。只有这样,才能品到正宗的信阳毛尖,享受到它独特的口感和茶香。

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