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【品茶轩】探索老白茶的神秘药香(老白茶的药香是什么味道)

2023-09-18 07:24 分类: 白茶 阅读:657
 
> 打开品茶轩,仿佛走进了一位阅尽世事沧桑的长者身边。这里的每一件藏品都散发着独特的故事,而老白茶的药香则是其中最引人入胜的一道风景线。

> 老白茶的药香,并非某些中药的清苦味,而是一股隐约的清甜。这种甜味来自于天然物质历经时间沉淀后的自然转

化,犹如一位长者的清幽安神、令人放松沉静的韵,却无其中苦涩怪异、令人不适的味。

> 白茶越老,越舍不得喝了。新白茶清甜鲜爽、毫香怡人,而老白茶层次丰富、内涵深厚,犹如一位阅尽世事沧桑的长者,令人舒心。老白茶的药香则让人更加陶醉。

> 不少朋友喜欢闻中药香味,党参、杜若、豆蔻、佩兰、藿香等等中药有着其自身的味道,这些味道迥然不同,但是当它们与炭炉调配好的中药煮制时,其散发的香味融合一体,古朴与药香并存,闻之令人舒心。

> 而老白茶的药香主要有哪些呢?根据大抵在记忆中的感觉,老白茶的药香有以下这几种:凉茶香、草药根茎类香。

> 凉茶香,偏像广式凉茶,比如金银花、百花蛇舌草、鲜竹叶、夏枯草、鱼腥草、星星草、五香草...这些草药的香气与老白茶的药香相辅相成,令人陶醉。

> 草药根茎类香,比如桂枝的香气,比如白术、比如白芍、比如甘草的香气...这些草药的香气也是老白茶药香中不可或缺的一部分。

> 一般出自高山、工艺出色、转化得当的老白茶都会具备药香。药香的分布均匀,味道浓烈。从第一泡到最后一泡,药香几乎贯穿头尾,延绵不绝。

> 令人舒心的草药香随着时光转化已有了药效,其中的黄酮含量之高,是所有茶类望尘莫及的。这种药香,既有清幽安神的凉茶香,也有深邃内涵的草药根茎类香。

> 在品茶轩里,每一种茶都散发着独特的魅力,让人流连忘返。而老白茶的药香,更是让人沉醉不已。在这里,我们共同探索老白茶的神秘药香,感受时间的沉淀与自然转化的魅力。
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