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网站首页白茶饼是一种传统的中国茶饮，以其独特的风味和丰富的香气而闻名。然而，要冲泡出美味的白茶饼茶汤，需要掌握正确的步骤和技巧。
以下是冲泡福鼎白茶饼的步骤：
1. 撬茶：将茶饼连带包装纸放在茶盘上，用茶针沿着茶饼的侧面轻轻刺入，然后左右划开成弧形，再
2. 温杯洁具：将水烧开，用开水将盖碗等茶具充分烫洗一遍，以去除异味并提高茶具的温度，同时也能激发茶香。
3. 投茶：将撬开的5g白茶饼用茶匙投入盖碗之中，注意投茶量，以5g为宜。
4. 注水：水温应为100℃，用高温让香气物质充分释放，并让果胶物质分解开，保证茶味充足。注水时，沿盖碗边沿绕圈注水，水流平稳，直到注满盖碗。
5. 出汤：出汤时，合上盖碗盖子，让茶汤快速倒出。前四冲以5秒快出水为好，第五冲以后可根据茶汤调整出水时间，递增5s左右。
综上所述，要冲泡出美味的福鼎白茶饼茶汤，需要掌握正确的撬茶、温杯洁具、投茶、注水和出汤的步骤，同时注意水温和出汤时间。希望您能够品尝到这款美味的茶饮。
