碧螺春是中国十大名茶之一,具有清香幽雅、滋味鲜爽的特点。想要让你的碧螺春始终保持最佳品质,就需要掌握正确的保存方法。接下来,我们一起了解一下碧螺春的保存方法。
1. 容器清洁
保存碧螺春的盛器一定要干净无异味,否则茶叶容易串味变质。因此,一切茶
2. 密封性能
盛器密闭性能越好,就越容易保持茶叶的质量。对于易走气的盛器,应在其盖或口内垫上1-2层干净纸密封,以防从入口处吸进潮气或异味。
3. 干燥处保存
茶叶应放在干燥处,以防受潮。茶叶中水分越多,茶叶的质量就越不易保存。所以茶叶不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密闭,但放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,对茶叶保存有利。
4. 避光处保存
茶叶盛器应放在避光处,因为光线直照可使茶叶的内在物质发生变化,影响茶叶品质。强阳光直接照射,这种变化就越明显。所以,白色透光的盛茶容器,绝对不能放在阳光直接照射处。
5. 温度控制
茶叶盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶陈化。茶叶陈化除与存放时间有关外,还与存放处的温度高低有关。实验证明,温度每增高10℃,陈化速度可增加4倍。因此,炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。
【结论】
碧螺春的最佳保存时间是6个月,品质最佳。密封包装的茶叶保质期一般为12个月至24个月等,碧螺春是比较嫩的茶叶一般保存时间为12个月。掌握正确的保存方法,让你的碧螺春始终保持最佳品质。