碧螺春,这一枝独放的花朵,产于江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山。它以形美、色艳、香浓、味醇而著称,是茶叶中的佼佼者。而作为碧螺春的故乡,吴中太湖边也充满了诗意。
位于太湖之东的洞庭山,地势较为平缓,气候温和,年降雨量达到1200-15
碧螺春的品饮更具诗意。用滚水或温水冲泡碧螺春,茶叶迅速沉底,如同静止在水中,展叶吐翠。品饮时,最好先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。此时,杯中犹如雪片纷飞,茶香弥漫,香气清新,口感鲜爽,回甘绵长。
碧螺春的故乡——吴中太湖边,是一个充满诗意的地方。这里有着优美的自然风光和独特的文化底蕴,无论是茶叶还是风景,都足以让人流连忘返。让我们一起品味这其中的诗意,感受碧螺春带给我们的美好时光。