【陶瓷茶具，烹调出茶叶的底蕴和精髓】(陶瓷茶具色泽种类的特点)

　
陶瓷茶具，作为茶叶的最佳拍档，不仅仅是为了美观，更是能够让茶叶展现出不同的色泽和风格。今天品茶轩就为大家带来陶瓷茶具的种类及保养方法，让你更好地品味茶叶的美好。

一、陶瓷茶具的种类

1. 青瓷

青瓷是施青色高温釉的瓷器，釉中的氧化铁含量较低，因此

其还原程度的高低不同就会导致青瓷出现色彩不一的情况。青瓷茶具质地如冰似玉，还流传到国外，成为可中国瓷器的代表作。

2. 黑瓷

黑瓷是施黑色高温釉的瓷器，釉料中的氧化铁含量在5%以上，黑瓷的色彩有黑以及黑褐色等数种。由于釉中含有大量的铁，因此烧窑的时间较长，又在还原焰中烧成，就会使釉中析出大量的氧化铁结晶，其成品就会显示出流光溢彩的特殊花纹。黑瓷是不可多得的珍贵陶瓷茶具。

3. 白瓷

白瓷是施透明或乳浊高温釉的白色瓷器。在长期的实践中，工人们进一步掌握了瓷器变色的规律，在烧制青瓷的基础上，降低了釉中含氧化铁的含量，再用氧化焰烧成，釉色就会出现泛白或者是绿色，因此就有了青白瓷、影青的名称。白瓷陶瓷茶具如银似雪，非常美观。

4. 彩瓷

彩瓷是釉下彩和釉上彩瓷器的总称，釉下彩瓷器是先在坯上用颜料进行装饰，然后再使用黄色、青色或者是无色透明的釉，升至高温进行烧制，釉上彩就是在烧成的瓷器上用各种色料绘制图案，再经过低温进行烘烤，这样制作出来的陶瓷茶具就是非常漂亮的，色彩丰富，鲜艳，有质感。

二、陶瓷茶具的保养方法

1. 清洗

对于喝茶的人来说，有一套好茶具是实在必须的。那么，好的陶瓷茶具需要怎么保养呢?由于茶叶中含有大量天然矿物质以及咖啡因等元素，如果清洁不到位很有可能腐蚀了茶具，使得名贵器皿变得污浊不堪，那就得不偿失了。

2. 保养

保养茶具关键在于清洁，茶叶留下的茶垢中，含有亚硝酸等致癌物质，长期以往，会对人体造成巨大伤害。同时，也会破坏茶叶的清香质感。

3. 彩瓷清洗

清洗彩瓷，可以用牙膏均匀地涂在彩瓷表面，放置3-5分钟后，再用清水冲洗，即可看到彩瓷表面光亮如新。这种方法既不伤手，而且简便，对于爱喝茶又爱清洁的朋友来说，简直是福音。

4. 黑瓷清洗

清洗黑瓷，可以用米醋加热或者用小苏打水侵泡24小时，即可轻轻要换一下。污垢就会自动掉下来啦。

【结语】

陶瓷茶具，不仅是为了美观，更是能够烹调出茶叶的底蕴和精髓。一款好的陶瓷茶具，能够给喝茶带来不同的口感和体验。而陶瓷茶具的保养，更是需要我们养成良好的习惯，定期清洗，保持其清洁和美观。只有这样，才能让茶叶的美妙滋味得到更好的呈现。